Flanksteak vom Allgäuer Weiderind

Die ständige Bewegung und das Fressen von frischen Gräsern und Kräutern sind ursächlich für das dunkelrote Muskelfleisch mit seinen feinen Fasern. Es ist fett- und cholesterinarm, eiweißreich und gut bekömmlich.

Solange Vorrat reicht !!!